Данный сайт размещен в качестве примера работ студии Deep Vision и не является действующим.
ВОДОПОДГОТОВКА | ОЧИСТКА ВОДЫ -> ГОТОВЫЕ СИСТЕМЫ ОЧИСТКИ ВОДЫ
СВЕРХМЯГКАЯ ВОДА ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КУХНИ
Сверхмягкая вода для профессиональной кухни
Назначение:
Решение "Сверхмягкая вода для профессиональной кухни" предназначено для подачи высокоочищенной воды на технологическое оборудование для приготовления пищи и напитков.
Принцип очистки.
Мембранная фильтрация воды.
Основная технология очистки воды.
Гиперфильтрация.
Производительность:
200 литров в час.
Удаляются
механические примеси (песок, крупные волокна, агломераты водорослей), взвешенные частицы (глина, ржавчина, мелкие водоросли, асбестовые волокна), микроорганизмы (бактерии, споры бактерий, вирусы), хлор, сероводород, вредные соли (тяжёлые металлы, нитраты, нитриты), вредные органические соединения (пестициды, хлорорганические соединения). Вода становится мягкой.
Результаты очистки воды:
вода полностью очищена от вредных примесей, которые могут повредить здоровью человека.
вода не содержит примесей, которые могут повредить технологическому оборудованию - солей жёсткости, взвешенных частиц и т.д, то есть вода умягчается.
Вследствие очистки воды на нагревательных элементах таких приборов, как кофемашины, пароконвектоматы, расстоечные печи, не будет образовываться накипь. Это позволит сэкономить большие средства на ремонте и замене профессионального оборудования для кухни.
Расчитанное водопотребление:
Среднесуточное водопотребление: 2000 литров.
Компенсируемое пиковое водопотребление: 8 литров в минуту.
Одновременно очищает воду на: краны чистой воды; на лёдогенератор; на кофемашину, на посудомоечную машину, на расстоечные печи, на пароконвектоматы.
Область применения:
подготовка питьевой воды высшего качества для кафе, баров, ресторанов, офисов, гостиниц, пищевых производств, частных домов.
защита нагревательных элементов профессионального оборудования кухни от накипи.
Использование водоочистителя
в профессиональной кухне даёт такие дополнительные преимущества, как повышение конкурентноспособности заведения за счёт улучшения вкуса блюд, дополнительное отличие от тех, кто вообще не использует очистку воды, и возможность зарабатывать с помощью установленного водоочистителя, повышая цены на блюда и напитки, изготовленные на чистой воде.
Более подробное описание решения "Сверхмягкая вода для профессиональной кухни":
