|
|
Было время, когда все были уверены, что вода, вытекающая из крана, чиста и прозрачна и не содержит нежелательных бактерий и загрязняющих веществ. Но эти счастливые дни давно миновали. В наше время люди начинают искать безопасную замену воде из под крана.
Когда речь заходит о очистке воды, чаще всего встает вопрос, от чего воду не надо очищать? Существуют ли такие полезные примеси, которые жизненно необходимы нашему организму, и которые человек может получить ТОЛЬКО из воды? Оказывается, таких веществ нет. То есть, никто и не собирается отрицать полезность некоторых видов минеральной воды, но… Ее обычно употребляют в тех случаях, когда начинают сказываться результаты несбалансированного питания и нездорового образа жизни. В идеальном же случае, к которому нужно стремиться, вода должна быть как можно более чистой и выполнять свою основную функцию в организме – быть средой, в которой происходит обмен веществ. А вот все полезные элементы лучше получать из продуктов питания, где они находятся в виде, наиболее легко усваиваемом организмом.
Авиценна – великий врач - практик средневековья – тысячу лет тому назад писал: „Вода не проводит питательные вещества и улучшает их консистенцию. Ребенку нужно давать чистую и легкую воду (не минерализированную), прохладную, не кипяченую воду столько, сколько он хочет…»
Чтобы кости и хрящи были здоровыми, необходимо обеспечивать их пищей, содержащей органический кальций, фосфор и другие биогенные элементы. Так, 50 грамм сыра обеспечивает дневную норму кальция. Это эквивалентно трем ведрам воды (!), да и то с не усваиваемыми организмом неорганическими соединениями кальция. Только растения способны преобразовывать минеральные вещества в органические соединения. Человек не растение и не способен напрямую потреблять из воды необходимые ему макро- и микроэлементы. Это равнозначно рекомендации врача ребенку, больному анемией, грызть гвозди вместо яблок.
Минеральная вода во всем мире – это вода для больных людей. Ее ни в коем случае не рекомендуют здоровым людям, тем более, детям. Например, желудочно–кишечный тракт новорожденных от большого содержания минеральных веществ склонен к диарее. Поэтому детям нужна ультрапресная вода с очень низким содержанием нитратов.
Экологи считают самой безопасной и полезной для человека талую воду древних ледников. Вода, полученная на обратноосмотических системах, по химическому составу близка к талой воде (Pure Water) древних ледников.
А. Харрисон считает, что невозможно добиться большей чистоты воды, чем при использовании метода обратного осмоса. Он считает, что не содержащая никаких химических соединений и минералов очищенная вода является самой чистой из всех возможных. Даже дождевая вода не настолько чиста, так как, проходя сквозь атмосферу, дождевые капли вбирают в себя загрязняющие вещества.
Еще более категоричным является мнение П. Брегга: "Никогда не пейте воду с неорганическими минералами!". Заметьте, не просто чистую воду, свободную от загрязняющих веществ, но и от неорганических минералов. А такую воду легче и дешевле всего можно получить на обратноосмотических системах. В ней нет никаких растворенных или взвешенных веществ. Она состоит только из двух элементов: кислорода и водорода.
| | Обратный осмос решает проблему безопасности питьевой воды.
В природной пресной воде увеличилось количество микроорганизмов, адаптированных к наличию веществ-ксенобиотиков и ионов тяжелых металлов, появились их новые формы, представляющие для человека намного большую опасность, чем ранее известные и хорошо изученные виды, в связи с повышенной резистентностью к традиционно используемым дезинфицирующим и антисептическим средствам.
Представление о том, что в процессе очистки воды c помощью различных устройств можно задерживать все вредные вещества и сохранять полезные, является вкорне ошибочным.
Разделить по признаку полезности десятки тысяч различных растворенных веществ различными методами очистки воды принципиально невозможно, как взятыми отдельно, так и в любых возможных сочетаниях.
| | Одной из важнейших характеристик воды является её геронтологическая (антистарительная) ценность. Это качество воды, количественно выражаемое в единицах GG, характеризует ее способность поддерживать здоровье организма в целом, омолаживать его ткани, положительно влиять на продолжительность и качество жизни. Чем ближе показатель GG к 10, тем выше геронтологическое качество воды.
Результаты исследований осмотической воды свидетельствуют о ее высокой геронтологической ценности (9.93 - 9.95). Поэтому, благодаря положительному влиянию чистой мягкой воды, прошедшей очистку на обратноосмотическом оборудовании, повышается уровень выносливости и жизненной энергии, улучшается процесс пищеварения и вывода вредных веществ из организма, уменьшается вес тела, создается надежная защита образованию камней в почках и желчном пузыре.
Потребители отмечают значительное улучшение состояния своей кожи. Кожа становится мягкой, шелковистой, упругой, имеет прекрасный здоровый вид за счет баланса уровня рН.
Так, по данным журнала ВСТ (№ 6, 1998), "длительное употребление человеком воды с повышенным содержанием железа приводит к заболеваниям печени, увеличивает риск инфарктов, негативно влияет на репродуктивную функцию организма. Избыток марганца вызывает окраску и вяжущий привкус, заболевание костной системы. Вода с повышенным содержанием железа (более 0,3 мг/л) и марганца (свыше 0,1 мг/л) причиняет неудобства в быту, неприятна на вкус. Фтор является активным в биологическом отношении микроэлементом, содержание которого в питьевой воде должно быть в пределах 0,7-1,5 мг/л. При использовании воды с повышенным содержанием фтора человек заболевает флюорозом, приводящим к потере зубов и поражению желудочно-кишечного тракта, теряется подвижность суставов". Что и говорить, эти данные излагают весьма печальные факты.
| | При кипячении достаточно жесткой воды на ее поверхности образуется пленка, а сама вода приобретает характерный привкус. При заваривании чая или кофе в такой воде может выпадать бурый осадок. К тому же диетологами установлено, что в жесткой воде хуже разваривается мясо. Связано это с тем, что соли жесткости вступают в реакцию с животными белками, образуя нерастворимые соединения. Это приводит к снижению усвояемости белков. В тоже время пища, приготовленная на очищенной в обратноосмотических системах воде, выглядит аппетитнее, не теряет своей привлекательной формы, отличается более насыщенным и богатым вкусом. При приготовлении напитков и блюд из концентратов требуется меньшее (до 20%) количество сухого концентрата для получения готового продукта. В связи с большим сроком службы ионообменного состава отсутствуют продукты распада смолы в очищенной воде и пище.
| | Мягкая вода, обладая повышенной проницаемостью, отлично удаляет грязевые, жировые пятна на тканях, посуде, ваннах, раковинах, позволяет экономить значительный объем моющих, чистящих средств (до 90%), время стирки и уборки квартиры снижается (до 15%), срок жизни белья увеличивается (на 15%).Исследования показали, что экономия на электрических водонагревателях или газовом оборудовании составляет 25−29%.
| | Жесткая вода, а также вода с повышенным количеством железа пагубно влияют на санитарно-техническое оборудование. Присутствие в воде нерастворенных механических частиц, песка, взвесей, ржавчины, а также коллоидных веществ приводит к ускоренному абразивному износу сантехники и труб, а также к их засорению. Даже безобидная накипь, знакомая пользователям водопроводной воды по белесому налету в чайнике, откладываясь на стенках водонагревательных устройств (бойлеров, колонок и т.п.), а также на стенках труб линии горячего водоснабжения, нарушает процесс теплообмена. Соответственно, нагревательные элементы перегреваются, идет перерасход электроэнергии и газа. Отложение накипи является причиной до 90% аварий водонагревателей. Аналогично, содержащая железо вода при непродолжительном контакте с кислородом приобретает желтовато-бурую окраску, а при содержании выше 0.3 мг/л вызывает появление ржавых потеков на сантехнике и пятен на белье при стирке. В тоже время, мягкая вода не зашлаковывает водопроводные коммуникации, противостоит коррозии и, растворяя солевой налет, вымывает его, продлевая жизнь сантехнике почти вдвое.
|
|
